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（通讯员 连玮）为持续提升恩施州食品生产许可审查人员的专业能力和业务水平，保障全州食品监管工作高质量开展。7月26日，恩施州市场监管局组织召开全州系统食品生产审查暨食品安全标准培训，邀请食品安全领域相关专家进行授课。140名青年干部参加培训。

培训会上，相关技术专家就预包装食品标签标准及征求意见稿、食品添加剂管理及使用标准、新版食品生产许可审查通则等内容进行全面解析，明确相关审查要点、办理流程及关键环节等，详细讲解了食品生产许可审查要求，借助典型事例剖析在现场核查工作中容易出现的问题及矛盾，并就如何发现问题、解决矛盾进行了实例指导。

参训人员结合培训内容和工作实际展开了积极的讨论，纷纷表示本次培训干货满满，对食品生产许可审批工作具有很强的指导性，在接下来的工作中将转化吸收，保证食品生产许可审批工作规范化，更好地服务于食品生产企业。同时，授课老师还结合恩施州的实际情况，就如何更好地开展食品监管进行了深入的探讨和交流。课程结束后，对学员进行闭卷考试，考察了学员本次培训的学习效果。

一直以来，恩施州市场监督管理局坚持“精简、统一、便民、高效”的原则，充分发挥食品安全监管专业化力量，成立了食品生产经营许可现场核查工作小组，有效规范食品生产经营许可和备案工作，为促进恩施州市场主体发展壮大提供良好的营商环境。

本文转载自 恩施土家族苗族自治州市场监督管理局